¿Quién es responsable del servicio excesivo de alcohol?

Un hombre de Massachusetts que fue atacado por una persona ebria y sufrió una lesión en la cabeza está reclamando una indemnización, no de su atacante, sino del establecimiento que le sirvió alcohol. La intoxicación por alcohol es algo que entraña riesgos, tanto para la persona ebria como para las personas que la rodean. Ya sea por conducir en estado de ebriedad o por peleas beligerantes en bares, el alcohol puede ser la fuente de una gran cantidad de daños corporales a víctimas inocentes. Sin embargo, ¿quién debe ser considerado legalmente responsable de las lesiones, muertes y daños causados por una persona bajo la influencia del alcohol?

Leyes de las tiendas de tragos

Varios estados tienen códigos civiles llamados “leyes de venta de bebidas alcohólicas” que rigen si está permitido o no servir más licor a personas evidentemente intoxicadas en un restaurante, bar, pub o establecimiento de servicio similar. Las leyes de las tiendas de bebidas alcohólicas de California dejan abierta la cuestión de la responsabilidad y establecen una regulación estricta respecto del servicio a un menor o a un "borracho habitual o común", pero sin especificar qué constituye un "borracho habitual o común". Sin embargo, es posible que los propietarios de un establecimiento de servicio de bebidas alcohólicas sean considerados responsables según la ley de California.

Los efectos del alcohol sobre la inhibición del comportamiento.

En un estudio de 2008 publicado en la revista Behavioral Pharmacology, los investigadores descubrieron que el alcohol afecta los procesos inhibidores del cerebro. Esto significa que el alcohol puede afectar significativamente el control de los impulsos de una persona intoxicada. Estos efectos inhibidores pueden llevar a una persona ebria a pensar que “está bien para conducir” o hacer que una persona que de otro modo sería pacífica se vuelva agresiva y propensa a buscar peleas.

Cómo el alcohol afecta el juicio

El consumo de alcohol afecta la función ejecutiva del cerebro, lo que lleva a un mal juicio. Cuanto más alcohol bebe una persona, más probabilidades hay de que su juicio sufra efectos negativos. Esto se debe a que todo el alcohol que no se metaboliza en el hígado queda libre para circular por todo el cuerpo a través del torrente sanguíneo.

¿La culpa la tiene el ebrio o el lugar que le servía?

Si bien parte de la responsabilidad por la propia sobriedad (o la falta de ella) debe recaer en la persona que decide beber alcohol, parte de la culpa puede recaer en la persona que sirvió el alcohol o en el establecimiento en el que trabaja. El propietario del establecimiento podría tener culpa por no capacitar a los camareros sobre cómo reconocer la sobreintoxicación o cómo evitar el exceso de servicio, a pesar de que el código penal de California no tiene regulaciones detalladas sobre la cantidad máxima de alcohol permitida en una bebida. ni por la cantidad de bebidas que se pueden servir a un solo cliente al mismo tiempo.

¿El consumo excesivo de alcohol ha afectado su vida y su bienestar?

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